Refreshingly Light GINGER BEER
En brassant un mélange de trois types de gingembre provenant du Nigéria, de Cochin et de la Côte d’Ivoire, nous avons développé une ginger beer primée, appréciée des connaisseurs et critiques. Peu sucrée, avec une saveur profonde et persistante de gingembre. Parfaite pour un Dark & Stormy, un Moscow Mule, ou simplement comme boisson rafraîchissante.
Pour la saveur ardente et pleine de notre GINGER BEER, nous avons sélectionné trois variétés de gingembre aux profils complémentaires mais bien distincts. De Cochin, en Inde, provient une variété chaude et épicée. De la Côte d’Ivoire, nous obtenons un gingembre vert frais avec une incroyable fraîcheur citronnelle. Enfin, le gingembre nigérian apporte une intensité profonde et puissante au mélange.
GINGEMBRE VERT FRAIS
La découverte de ce gingembre de Côte d’Ivoire a été une véritable révélation pour Charles et Tim. En extrayant les huiles immédiatement après la récolte, il conserve une fraîcheur citronnée inégalée. Charles a rendu visite aux cultivateurs qui cultivent ce gingembre unique et distillent les huiles exclusivement pour Fever-Tree.
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