Tonic LÉGER
C’est en combinant des essences botaniques exquises, de l’eau de source et de la quinine de première qualité issue d’arbres à fièvre des collines orientales de la République démocratique du Congo, que nous avons créé notre délicieux soda tonique primé. Nous l’avons pensé pour qu’il sublime les meilleurs gins, vodkas et vins fortifiés, comme le vermouth, le xérès fino et le porto blanc.
Notre soda tonique léger et rafraîchissant est un heureux mélange de différents ingrédients botaniques, dont notre si distinctive quinine naturelle et nos essences d’oranges amères du Mexique, qui offre un goût et des arômes aussi uniques que rafraîchissants.
QUININE
La quinine est à l’origine de la délicate amertume du soda tonique. Notre nom « Fever-Tree » s’inspire du nom anglais que donnent les locaux au quinquina, la plante dont l’écorce produit la quinine. C’est après en avoir découvert l’existence en parcourant des textes datant du 17ᵉ siècle à la British Library que Charles et Tim ont trouvé la dernière plantation de quinquina jaune original (que les locaux appellent « arbre à fièvre » ou fever tree en anglais) qui produit l’une des meilleures quinines au monde, en République démocratique du Congo. Pour Charles et Tim, il allait de soi qu’ils n’utiliseraient que la quinine de cette région.
Gin & Léger Tonic
Les Espagnols servent le gin-tonic dans un verre Copa, un grand ballon large qui permet aux merveilleux arômes botaniques de s’épanouir, pour une expérience d’un tout autre niveau. À la maison, vous pourriez facilement le remplacer par un gros verre à vin.
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tonic léger Fever-Tree
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Gin de qualité
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Glaçons
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Zeste de citron
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