Premium
SODA WATER
Ved at bruge blødt kildevand, natriumbicarbonat og kraftige bobler har vi skabt en lækker soda med en delikat aroma. Perfekt til at fremhæve de bedste smage i den fineste whisky.
Vores Premium Soda Water har en silkeblød tekstur takket være det fineste kildevand (som har et lavere indhold af mineraler) og kraftige kulsyre. Vores Soda Water har ingen aroma, så den kan effektivt vække smagene til live i den premium spiritus, den mixes med.
Vores Soda Water er vores mest simple produkt. Efter vores naturlige kildevand er tilsat kulsyre og masser af fine bobler, tilsætter vi natron, som tilføjer mineralitet, der forstærker de naturligt forekomne smage i den mixer, den blandes med.
SKOTSK HAVSALT
Vi er stolte af at bruge skotsk havsalt i vores drikkevarer. Kendt for sin karakteristiske kvalitet bliver det salt vi bruger, indsamlet ved hjælp af en unik metode, hvor salt krystalliseres på store tårne af Blackthorn-buske. Beliggende på den skotske vestkyst, passerer havvandet fra Ayrshire gennem et stort tjørnetårn for at skabe en lækker saltlage, før det krystalliseres til førsteklasses saltkrystaller. Dette er et salt som intet andet, berømt for den naturlige proces, der bruges til at høste det og for dets unikke søde og umami-smag.