MEDITERRANEAN
Tonic Water
Ved at blande essentielle olier fra urter samlet ved Middelhavets kyster med kinin fra febertræerne i Den Demokratiske Republik Congo, har vi skabt en delikat, floral tonic.
En LETTERE og mere aromatisk TONIC med et strejf af ROSMARIN og CITRONTIMIAN
Gårdene på de stenede bakkesider i Provence i det sydlige Frankrig drager nytte af den varme luft, der blæser ind i landet fra Middelhavet. Det giver nemlig optimale betingelser for dyrkning af hårdføre aromatiske buske som citrontimian. Den veldrænede jord og de lange, solrige dage gør, at planterne trives særligt godt, og smagen bliver ekstra dyb.
KININ
Kinin er den vigtige ingrediens, der giver den blide bitterhed til tonic. Vores navn refererer til febertræet (på engelsk; fevertree), fra hvis bark kininen udvindes. Efter at have fundet referencer i litteratur fra det 17. århundrede på British Library, fandt vores stiftere Charles og Tim frem til en af de sidste tilbageværende plantager af de oprindelige febertræer i Den Demokratiske Republik Congo. For Charles og Tim var der ingen anden mulighed end at bruge kinin fra netop dette område.
Vi vil aldrig kaste os ud i en diskussion om Vodka & Tonic versus Gin & Tonic, men hvis vi skulle forsvare førstnævnte, ville denne fortolkning af en klassiker være vores es i ærmet. Vores opskrift er lige så enkel som de ingredienser, der indgår i vores Vodka & Tonic. Følger du disse få trin, ender du med en cocktail, du sent vil glemme:
-
Fever-Tree Mediterranean Tonic Water
-
Vodka
-
Is
-
Citrontimian eller Citron
Produkter du måske også kan lide
