CLIMAT
Depuis que le bouchon a été posé sur notre toute première bouteille de tonic de première qualité, nous nous efforçons de minimiser l’impact de nos boissons sur l’environnement. Qu’il s’agisse de notre décision, dès le départ, de ne pas utiliser de bouteilles en PET, de notre collaboration avec de petits producteurs spécialisés pour l’approvisionnement de nombreux ingrédients ou encore de nos efforts pour explorer des carburants alternatifs pour alimenter nos processus de fabrication et de logistique, nous cherchons en permanence à nous améliorer et encourageons nos partenaires à faire les bons choix.
Mesure
Chaque année, nous réalisons une analyse complète de l’empreinte carbone de notre entreprise, de la fabrication à la fin de vie, dont les résultats sont communiqués en toute transparence au CDP.
Chaque évaluation prend en compte l’ensemble des émissions associées à nos boissons tout au long de leur cycle de vie : depuis l’approvisionnement des ingrédients et la fabrication de nos allongeurs, jusqu’à leur distribution, leur consommation et, enfin, leur élimination.
Mesurer notre empreinte nous permet non seulement de quantifier les progrès réalisés, mais aussi de déterminer les points critiques où des efforts supplémentaires de décarbonation peuvent être menés, contribuant ainsi à une réduction continue des gaz à effet de serre d’année en année.
Ces dernières années, nous avons exploré l’utilisation de crédits carbone de haute qualité afin de garantir la carboneutralité de toutes les boissons vendues au Royaume-Uni entre 2021 et 2023, une démarche vérifiée de manière indépendante par le Carbon Trust. Nous avons investi dans des projets de compensation carbone fondés sur la nature et de grande qualité, situés dans des régions d’où proviennent certains de nos ingrédients clés, comme le projet Isangi REDD+ en République démocratique du Congo.
Cliquez ici pour en savoir plus sur la certification historique de carboneutralité de Fever-Tree.
Obtenir la carboneutralité a été une première étape importante qui a accéléré notre compréhension des émissions au Royaume-Uni, permis une communication claire et posé les bases solides d’un engagement climatique au sein de notre chaîne d’approvisionnement. Mais nous sommes désormais en mesure d’aller plus loin.
In the image you can see Fever-Tree’s baseline 2023 corporate carbon footprint.
Action
Cibles
Dès 2021, nous avons fixé des objectifs fondés sur la science (Science Based Targets), en nous engageant à réduire de 50 % les émissions de portée 1 et 2 de Fever-Tree d’ici 2030, ainsi qu’à diminuer chaque année les émissions par litre de produit.
Nous visons désormais à définir une stratégie mondiale de décarbonation pour le groupe Fever-Tree, accompagnée d’une feuille de route claire vers la carboneutralité.
À suivre…
